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台灣動物保護學院 2018 秋季班-「吃貨的學問」系列課程!

 本活動目前未開放報名(尚未開始或已截止)。
2018-07-27 18:00   至   2018-11-17 00:00 加入 Google 行事曆
2018-07-27 18:00   至   2018-11-17 00:00
100-42 臺北市中正區愛國西路9號3樓之3

【台灣動物保護學院-2018秋季班  課程一】

「ㄊㄚ快樂,所以你快樂 ! -- 吃貨的學問」系列課程

我們身處於食不安的時代,各式各樣的食安達人傾囊相授,人們開始尋找真食物

但事實上,真正食物的原型來自大地,來自農場…。牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉,多數人餐桌不能無肉。

但你知道,這些食物從農場到餐桌之前,是如何飼養的?飼養的過程又如何影響並連結到你的餐桌上?

「吃貨的學問」系列課程,集結重量級講師群!

邀請台灣重量級講師群:乳牛專家徐濟泰博士、台灣土雞專家李淵百博士、漁鮮達人黃之暘教授、動物福利博士林怡君兼任助理教授以及台灣動物社會研究會陳玉敏副執行長等專業講者。

帶您從一路探索:台灣乳牛、肉雞、雞蛋以及漁業的食物倫理、食物安全與全球飲食文化的轉變趨勢,瞭解友善畜牧的內涵及其對人類的影響,從中建立您的食物思考力,真正食安又心安!

【課程期間】

9/15-11/17,每週週六下午2:00-16:00。 11/17為戶外參訪活動,為全日活動。

捐款贊助共學

室內課程每堂:一般社會人士500元,本會捐款人/非營利組織工作者/在學學生400元。

11/17戶外課程,限本系列課程學員報名,包含車資、午餐、旅遊意外保險等每人800元。

台灣動物保護學院相關課程皆可登錄公務人員終身學習時數, 歡迎各機構相關工作人員踴躍報名!

【報名方式

請填寫下列表單,請選擇欲報名課程名稱、付款方式,報名者基本資料及收據方式。

若有問題請聯絡02-22369735-6,tapc@east.org.tw

【上課地點

台北市中正區愛國西路9號3樓之3/小南門捷運站1號出口,直行步行約3分鐘,近位在愛國西路與延平南路口。

※特別感謝環境法律人協會提供場地。

1.順應乳牛天性,有奶喝!(9/15 徐濟泰博士)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NGO工作者/學生 NT$ 400
2.用心傾聽乳牛心聲!(9/29 徐濟泰博士)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NGO工作者/學生 NT$ 400
3.聰明吃魚,吃魚聰明!(10/06 黃之暘教授)
社會大眾 NT$ 500
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 400
4.良心海鮮如何挑!(10/13 黃之暘教授)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 400
5.你所不知道母雞天性,快樂母雞健康雞蛋!(10/20 林怡君博士)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 400
6.為何雞肉成為便宜的食物 (10/27 李淵百博士)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 400
7.現代雞肉生產的弊端與公民責任(11/03 李淵百博士)
社會人士 NT$ 500
本會捐款人/NGO工作者/學生 NT$ 400
8.ㄊㄚ快樂,所以你快樂 ! (11/10 陳玉敏副執行長)
社會大眾 NT$ 500
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 400
【室內課全選】1~8堂
社會人士 NT$ 4,000
本會捐款人/NOG工作者/學生 NT$ 3,200
吃貨的學問系列課程學員 NT$ 800
100-42 臺北市中正區愛國西路9號3樓之3
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