【台灣動物保護學院】主題講座：從環境永續的角度看畜牧—以荷蘭的經驗為例

荷蘭以農立國，為全球農業出口產值第二大國家（僅次於美國），整體農業結構中畜牧業佔比高達50%，如何讓畜牧業永續發展、推動經濟動物福利與循環經濟，一直是荷蘭農業部重要的工作，為了氣候與環境永續，荷蘭政府對畜牧業提出了什麼改革方針？荷蘭的國土面積、人口密度、樞紐位置與台灣都很相似，反觀台灣的畜牧業，又有哪些困境需要突破？

 講者簡介 

魏瑀潔／荷蘭瓦赫寧恩大學環境科學所碩士

瑀潔是動社志工，長期關注環境永續與動物福利議題，在荷蘭念書、旅居三年，她就讀的荷蘭瓦赫寧恩大學 (Wageningen University & Research) 是世界排名第一的農業食品研究大學，在環境科學與生態學方面的研究機構中，排名世界第二。趁著瑀潔短暫回台期間，動保學院特別安排這場講座，邀請瑀潔分享她對荷蘭及台灣畜牧業的研究，帶來最在地又國際的觀點。

 講座資訊 

• 日期：2021年2月5日，週五 19:00-20:30（1.5小時）

• 地點：台灣動物保護學院
  台北市中正區羅斯福路四段162號3樓之3
  捷運公館站1號出口，往水源市場方向步行約3分鐘

• 費用：免費，歡迎隨喜捐款贊助共學

• 講座內容：
  
  主題一：為了氣候與環境永續，荷蘭政府將減少飼養畜牧動物，荷蘭怎麼做？
  主題二：為什麼荷蘭瓦赫寧恩大學畜產系的多位教授選擇吃素？他們在研究所教些什麼？
  主題三：口蹄疫拔針後，台灣豬就能重啟外銷？台灣養豬業的營養循環現況為何？
  主題四：畜牧業要面對哪些環境議題？