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327友善雞蛋聯盟(CFA)暨動物福利標章 台中產業交流工作坊

 本活動目前未開放報名(尚未開始或已截止)。
2023-03-27 13:30   至   17:00 加入 Google 行事曆
2023-02-24 08:00   至   2023-03-24 17:00
402-42 臺中市南區興大路145號

【 3/27 台中 友善雞蛋聯盟(CFA)暨動物福利標章 - 產業交流工作坊 】

為推動友善畜牧,提升台灣蛋雞畜牧產業,促進消費者對友善雞蛋的認識與信心,台灣動物社會研究會「動物福利標章」秘書處特別邀請:榮獲CIWF蛋雞動物福利金蛋獎、推出全球第一顆碳中和雞蛋的荷蘭「Kipster Farm」創辦人:Ruud Zanders 來台交流,分享其平飼商業模式及飼養技術,期能讓友善蛋雞飼養走的更專業與穩健。


  • 時間:2023.3.27(一)下午13:30至17:00
  • 地點:中興大學動物科學系館407視聽教室(台中市南區興大路145號)
  • 對象:蛋雞相關業者、動物科學相關系所學者學生等(120人)
  • 報名:線上報名或洽:02-22369735 
  • 費用:酌收200元活動執行費,教職員及學生免費。


 議程 

     時間     

     課程     

     講者     

     13:30-14:00     

     報到     

     

14:00-14:15

動物有福利  人類有福氣
關於「動物福利標章」

台灣動物社會研究會
執行長陳玉敏

14:15-15:30

KIPSTER FARM
創業與商業模式分享
KIPSTER 共同創辦人
Mr. Ruud Zanders

15:30-15:45

茶餐及休息

交流

15:45-16:15

動物福利標章-蛋雞場稽核重點說明
動物福利標章管理-產銷監管說明

動物福利標章執行秘書彭莉萍、稽核員陳穎臻
好食機執行長謝昇佑、
食品技師陳貝瑜

16:15-16:45

非籠飼蛋農
飼養經驗分享&問題討論

二家平飼牧場分享

16:45-17:20 綜合討論與交流 與會人士暢談


 講師簡介 

Kipster—為傳統畜牧業帶來變革的養雞場

Kipster被譽為「為傳統畜牧業帶來變革的養雞場」,由Stijn Claessens、Ruud Zanders、Maurits Groen以及Olivier Wegloop四位具備永續發展、環境和家禽飼養等多元背景的專家共同創辦。

從模組化的雞舍、太陽能板到雞飼料的選用,Kipster皆以低碳永續為出發點,近年也因此陸續得到許多促進動物福利、永續環境相關的國家及國際獎項肯定,進一步確立了環境永續、動物福利和商業考量並存的可行性。Kipster期待自身不是唯一一間實踐循環農業的公司,更盼望他們所秉持的理念與做法將能被更多城市農業採用,一齊為環境盡一份心

https://www.kipster.farm/

 


 

台中友善雞蛋聯盟(CFA)暨動物福利標章產業交流工作坊
一般 NT$ 200
教師、學生 NT$ 0
402-42 臺中市南區興大路145號
電話: 02-22369735
電子郵件:
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